アジア周酔 -ベトナム編-

タイの南の島でベロベロに酔っ払った翌日、俺と上司は軽い二日酔いにやられながらもバンコクへ戻るバスに乗り込んだ。このバスが遅れに遅れ、本当にイライラした。

おかげで色々な予定をキャンセルして、この日はホステルで飲むことになった。

ビアバーが併設されたホステルで雰囲気はいい感じだったが、

やっぱりタイのビールはあんまり美味しくなかった。

 

そして翌日、空港で上司と別れを告げ、彼は日本へ、俺はベトナムへと飛び立った。

ベトナムでは殆ど観光しなかった。旅の目的が飲酒なので仕方がないが。

観光といえるのは、ベトナム戦争博物館を見たくらいか。

SODOMのAGENT ORANGEジャケの元ネタの写真に少し感動した。

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来場者は若い白人が多く、みんな神妙そうな顔をしていた。

 

 

それではベトナムのビール、いってみましょう。

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Pasteur StreetのPassion Fruit Wheat Ale.

ブイビエン通りのOng Caoというビアバーで注文。9万ドン(=440円くらい)

パッションフルーツを使ったウィートやサワーは近年、いろんな国のブルワリー(ビール会社のこと)がリリースしているけど、どれも酸味重視?な傾向があるように思う。

これはある程度の甘みとボディがあって(例えるならポカリスエットくらいの)、

「うおー、酸っぱいけどうめ〜」というよりは「あら美味しい(ゴクゴク」みたいな感じだった。

あとパッションフルーツのニュアンスも欧米の同系統ビールのそれとは違う感じだった。自分はパッションフルーツに詳しいわけではないので上手く表現できないが、やはり南国だとフルーツの品質も違うんだろうか。。。そういばタイではいくつかのトロピカルフルーツを試したけど、どれも自分には新鮮な味わいだったな。

 

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 Ong Caoのメニュー。シャルキュトリとチーズのプレートとバゲットも頼んだけど安くって美味しくって、言うことなしだった。暑い国で美味いビールを飲む、他に何が必要なんだい?

 

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こちらは二日目、Heart of Darknessのビールたち。

Passion Fruit Gose

Loose Rivet NE IPA

Excited Magpie Irish Stout

Howl and a Dance Raspberry Stout

 

Heart of Darknessはベトナムに移住?したイギリス人?がやってるんだったかな。

店内は黒を基調とした内装で照明が暗め、無骨なんだけどスタイリッシュな印象だった。

 

そして、ここでもパッションフルーツのビールを頼んでいた模様。

ただしこちらはゴーゼスタイル、ゴーゼは18世紀東ドイツで流行った塩を使った、サワービールのスタイルの一種。ビールのスタイルの中ではややマイナーだけど、俺は好きです。ここのビールの印象はあんまり覚えていない…もう少し記録を残しておけばよかったか…つーか酔っ払って忘れただけか。

 

ただアイリッシュスタウトは美味い!と思った記憶がある。

f:id:mr_chin:20181216123851j:plainこちらは日替わりのディップたち。

赤インゲン、ビーツ、人参生姜ディップ。どれも最高、一人ではちょっと多いくらいだった。一人旅の難点はあれこれ食べられないことかも知れない…かといって誰かと旅をするのはダルいしね…

 

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こちらは三日目、Pasteur BrewingのTap roomにやってきた。

初日に飲んだパッションフルーツのウィートが好印象だったので期待満々で来た。

The Salty Dragon(Dragon Fruite Gose)

Spice Island Saison

残念ながらあんまり思い出せない。美味かったのは間違いないはずだ…

特にこの2つは覚えておきたかった。南国特有のフルーツの使い方や、セゾン(ビールのスタイルの1つ) に入れるスパイスの使い方などなど。

そして生春巻き、俺は都市型OLなのでこういう食べ物が好きなのだ。

 

あと写真はないけど、Nguyen Nguyen Watermelon Wheatというスイカビールも飲んだ。

イカビールは欧米のブルワリーのモノを試したことがあるが、どれもクソ甘かった印象がある。頭おかしいんじゃないかって思ったくらい甘かった。

甘いスイカビールは好みじゃないが、このNguyen Nguyenは日本的なスイカの味わいがあった。

小麦パンのようなバックグラウンドがスイカの味わいと上手くマッチしていて、人参スティックとよく合うビールだった。

 

 

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PasteurのTap roomが入ってる建物の通路。こういうのいいよね。

f:id:mr_chin:20181216123821j:plain四日目もまたPasteurに来て飲んだ。これは銘柄もメモされてない。

ただ全体を通して最高だったという印象だけがある。

 

ベトナム、また行きたいね、今度はゆっくりしよう。

アジア周酔 -タイ編-

6月に働き始めたと思えば7月に旅行に行ってしまう。

俺はそういう人間だ。

旅程はだいたい3週間、タイ、ベトナム、台湾、香港の順で回った。

目的は酒、アジアのビール事情を見ておきたかったのだ。

思えばもうちょっと観光しておけば良かったな…

それでは回想録、行ってみましょう。

 

-タイ編-

タイへは元上司と一緒に行った。この人は音楽や服のセンスが高くて、しかも自分の好みも理解してくれる方で単純に「カッコいいな…」と思う反面、酒の飲み方は自分以上に酷いと思う。

そんな2人が旅行へ行くのだから、けっきょく酒にまみれてしまうのだ…

 

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基本的に貧乏旅行だったが初日は訳あって50階くらいにあるレストランで食事をした。

場所も雰囲気も、そして価格もお高く止まってやがるレストランだった。

気取ってる割に飯はまあまあ、酒のセンスは壊滅的であった。

金持ちはここで無駄金を使ってドヤるのな、アホどもが、と思ったら飲み物だけ頼んで写真を撮るカップルが多いようで、この日も店内はそんな様相だった。貧乏人なのでこんな時でもクロックスだが、客層は上記の通り意外と庶民が多いので悪目立ちせずに済みました(小日本人)。

 

 

二日目はバスでタイ北部へ移動。

本当は別の友達と一緒にチェンマイへ行く予定だったのだが、

彼が空港でビザがないという事が判明、予定変更を余儀なくされたのだ。

(詳しいことはわからんけど、彼は在日外国人なのでビザが必要だったぽい)

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このホテルはかなりデカい上に、オーナーの趣味で相当な種類/数のガラクタがホテルのそこかしこに展示されていた。ジャンルも年代もバラバラ、、ちょっとした歴史博物館的な価値があると思う。写真も撮りきれないほどで、中にはお宝もあるんじゃないかな。

 

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ロビー付近にはAKIRAくんらしき木の像も飾られていた、ちなみにもう1体いた。

このホテルは全然英語が通じなくて苦労した、まあビールさえ頼めればいいのだ。

 

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 LEOとISSUGIライター。

そういえばシンハーにしろLEOにしろ、大手のビールは日本で飲むより美味しかったな。現地モノのビールとと旅気分でホロ酔いになりました。この日は目的地の寺へ行かず、ちょっと食事して飲んだだけでした。

 

 

北部へ来た理由はただ1つ、サイケデリックな寺院を見に来たのだ。

当日は残念ながら曇りだったが… 

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この寺は比較的、最近に建立が始まったらしく未だに建設中であった。

宮大工のような人ではなくって、普通の兄ちゃんたちがガンガン工事をしていた。

タイあるあるだが、一応宗教系の場所だというのに大事にされている感じはとても薄い。

 

パっと見たらサッとバンコクへ戻る、そして次の日には南の島へ移動。

バスで南下した後に船で島へ渡る。船着き場にはギャートルズ的な黒人蔑視人形と、ガンギマリの柳原可奈子がいた。

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サメット島という小さなリゾート島で、昼は貸しバイクを借りて島中を探索した。

特段綺麗な景色が望めるというわけでもない、特筆する点のない島であったが、

島特有のノンビリとした雰囲気はいい感じであった。

酒が飲める場所やお酒の種類も限られるがまあまあ楽しめると思う。

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ここは観光客が集まるバーみたいな所、異様な雰囲気と現地人のテンションの高さにヤラれ、俺も上司もベロベロになってしまった。

ボロボロに酔った状態でホテルまでの道を帰っていると、なんと元上司が消えてしまった。

そのあと2時間くらい捜索したが見つからず、仕方なく1人でホテルに帰った。

あとで聞いたら、砂浜で気絶していたらしい。いつも通りで安心した。

 

タイ編はここで終わり。

 

オマケ

 

タイのローカルクラフトビールも結構な数を試したのだが、どれもイマイチだったかも。

タイはクラフトビールが表向きは禁じられているようなので中々厳しい状況にあるのも確かですが…

逃げ切る

6月から働かなくてはいけなくなった…

 

と前の投稿にも書いた通り、6月は週5で働いていた。

週5で働くのは大変だけど身内の仕事の手伝いなので気持ちは楽だった。

お金の為に好きでもない作業や理不尽な思いをするのは

自分にとってはどうしても苦痛なので職場の環境を重視したわけだ。

計算したら週に28時間しか働いてなかった。

おかげで適度に働きながらいろいろ遊んだ気がする。酒は飲みすぎていた。

今までパーフェクト無職として、国民年金国保も免除されるような身分だったので

これからの社会復帰に向け、リハビリ気分でもあった。

最近知ったが無職の人には家賃を補助してくれる制度もあるらしい、畜生。

 

俺はすぐ悩むので「この生活もどれくらい続けられるかな」

なんていう漠然とした不安にも苛まされ、また酒を飲み、道に転がったりもしていた。

基本的には味わって酒を飲む人間なのだが、タイミングが悪いと泥酔してしまう。

 

ところが、そんな風に過ごしていたのに物凄いラッキーなニュースが飛び込んできた

以前から連絡を取っていた北米の会社で働けるという話になったのだ。

「インターネットを磨いてきて、本当に良かった」

心からそう思った。日頃のインターネットでの行いが酔いおかげだ。

 

7月は前々からアジア旅行を決めていたので1週間くらいしか働かなかった。

アジア旅行はタイ、ベトナム、台湾、香港をまわった。

旅行については他のポストで書こうと思う、ビール飲んでただけですけどね。

 

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6月はよく銭湯へ行った。サウナに本格的にハマり、週3以上のペースで通っていたと思う。写真の清水湯や中目黒の光明泉、押上の大黒湯、横浜のえびす温泉などなど。

ほとんど風呂には入らずサウナ中心に楽しんだ、最高だったな。サウナ入りたい。

 

 

 

 

 

 

時間切れ

時間切れです、いよいよ働かねばならなくなった。

そんなわけで6月から真面目に働いています。

 

・犬がいるイベント

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犬がいるイベントに遊びに行ってきました。

警戒されましたが最後にはお腹丸出しで甘えてくれました。また行きたい。

 

・最近美味かったもの

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相変わらず酒は呑んでおります。

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Little Beastカモミールを使ったサワー。

サッカロマイセスで発酵させたあと乳酸菌で熟成するって手間かけてるみたいだけれど…

正直覚えてない。カモミール感あったかな?

 

写真がないけどこの後に飲んだ、いちごのサワービールの方が美味かった。

毎日のように酒で曇っているので銘柄名も思い出せない、記憶が怪しい。

 

あとLERBIG (Norway)× OUD BEERSEL(Belgium)のコラボビール、

ACID CRUSH、めちゃくちゃ美味かった。美味すぎておかわりした。

若いランビックをベルギーからノルウェイに空輸してダブルドライホップしたIPAブレンドする手間のかかりよう。

これは渋谷のØLというスウェーデン資本の店で飲んだ。

トイレに男女のマークが書いてなかった、配慮が進んでますね、俺も配慮されたい。

 

書くことがなくてビールマニア以外、理解できない内容になってしまった。

でも美味ければ「美味い!」でいいですよね、細かく語るの好きじゃないんだよな。

 

酒で曇った毎日。

最近見た夢

・10円饅頭を売る夢

10円饅頭(知らない人はググる)を大きめの袋に2個詰めて売る夢。

2個しか入ってないので袋はスカスカ、もちろん価格は20円。

 

・セックスカルトに潜入?する夢

この夢は明晰夢?に近い夢だった。

自由に動けるわけではないけど「夢だ」と自覚していた。

旅館の宴会場のような部屋に長机とパイプ椅子が並べられている。

信者と思わしき人らが前の方に、俺を含めた新参の人間は後ろの方に座っている。

教祖っぽい人が合図をすると、信者たちがヒンドゥ教の死のマントラを一斉に唱え始める。

なんでヒンドゥ教のマントラを知ってるかっていうと

OMという輪廻転生系ドゥーム・バンドのアルバムに収録されていたから。

OMはSLEEPのメンバーも在籍しています。


Om - Addis (+ lyrics)

「この曲知ってるわ!」と思って(曲じゃないんだけど)、俺も歌うフリをする。

近くの席に座っていた屈強なハゲが部屋を出ようとするも信者たちに阻止される。

俺は下を向いて笑いを堪えるのに必死だった。

ドアの側に座っていた俺は長居は出来ない…と思い、

サッと席を立ち部屋を出た。ラッキーなことに誰も追いかけてこない。

 

旅館の廊下を歩いて隣の宴会場へ向かう。

ふすまを開けると薄暗い灯りの中、敷布団で要塞のようなものが構築されていた。

敷布団の入口から中に入るとなんと中は乱交中!

だけどよく見るとブサイクな女性しか居ない。

セックスカルトってこんなもんかな〜、などと笑っていると目が覚めた。

 

多分、ラエリアン・ムーブメント(公式信者数7万人のセックスカルト)の知識があったから、勝手にイメージ化しちゃったのかな。ラエリアン・ムーブメントについてはググること、ググりすぎると頭がクラクラするから程々にどうぞ。

カレーを食べた後にカレーを食べる

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先輩の家でアジア旅行の話をした、夏にチョロっと行ってきます。

その後は酒を飲んでから、南インド式の海老カレーを食べた。
素揚げされた海老がパリパリしてて美味しい。

かなり満足したはずなのに帰宅途中、ココイチでカレーをテイクアウト。

家に帰ってものすごく後悔した。

この日は「吐くまで飲むなんて、もうないですよね」と話したのに吐いた。

翌日もBBQをして吐いた、俺はまだ吐ける。

 

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久しぶり吐いてしまい、反省したので海を見に行った。

酒を飲まないと木が曲がって見えるし、海が美しい。

だけど結局、この日も酒を飲んだ、酒で曇った毎日。

 

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